ARANCIO AMBRA, Istituto G.Caria – Macomer

PROGETTO-SCUOLA-MACOMER

“Chi ama l’arancione è altruista, ottimista, aperto e sincero, brillante e spontaneo.”

Nel progetto 2015/2016 sono coinvolte alcune CLASSI III, IV  e V della Scuola Primaria G. Caria di MACOMER

Saremo in aula con attività ludico-didattiche

martedì 1 marzo 2016

martedì 15 marzo 2016

itinerario_bortigali

 

Al termine delle attività in classe insegnanti e alunni verranno ospitati dalla Cooperativa La.Ce.Sa. – caseificio associato al Consorzio di Tutela – per una visita guidata allo stabilimento situato a Bortigali.

Questo caseificio produce il Pecorino Sardo Maturo.

In occasione della visita le scuole assisteranno alla produzione della DOP e vedranno dal vivo come funziona il sistema di svincolo, timbratura ed etichettatura delle produzioni conformi al disciplinare di produzione.