RICETTE | Pecorino Sardo
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RICETTE

Nelle RICETTE di seguito proposte, divise per categorie, il PECORINO SARDO DOP è utilizzato in quantità apprezzabili, perchè è ingrediente determinante che caratterizza e personalizza il piatto di cui fa parte. Alcune ricette fanno riferimento alla tradizione gastronomica sarda; altre alla tradizione nazionale di cui il PECORINO SARDO DOP ha sempre fatto parte. Altre ancora sono ricette di fantasia a dimostrazione del fatto che il PECORINO SARDO DOP si presta a soddisfare le più svariate esigenze.

Le ricette a cui è associato il nome dell’autore sono state create e proposte al Consorzio di Tutela da appasionati di cucina, food-bloggers, ristoratori, cuochi amici del Pecorino Sardo Dop