Muffin al Pecorino Sardo con pancetta e prosciutto cotto by Laura Bertolini
Member of Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community Ingredienti per 12/15 muffin 60 g pancetta dolce in cubetti 60 g prosciutto cotto in …
Tortine di zucca, porri e Pecorino Sardo DOP Dolce by Maria Antonietta Grassi
Member of Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community Ingredienti per 4 persone: 250 gr di pasta di pane 2 porri 400 gr …
Mignon di frolla al Pecorino Sardo Maturo, con broccolo romanesco ripassato, mousse al Pecorino Sardo Dolce, noci tostate e cialda di pomodoro by Andrea Zinno
Member of Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community Ingredienti (per 4/6 persone) Per la frolla al pecorino sardo maturo Centoventicinque grammi di …
Ovis Mollis Salati e Tricolori al Pecorino Sardo DOP Maturo by Maria Romano
Member of Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community Ingredienti per l’impasto dei biscotti 340 g di farina 00 debole 60 g di fecola di …
Torta salata di Ferragosto by Lorenza Megale
Member of Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community Ingredienti – un disco di pasta sfoglia da 22/24 cm. – 3 pomodori tipo San Marzano …
Involtino di pasta di riso con patate, piselli, Pecorino Sardo Dop con chutney di nespole by Irene Prandi
Member of Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community Ingredienti Per il Chutney 6 nespole 1 cipolla piccola 2 chiodi di garofano ½ peperoncino …
Uovo di quaglia in camicia su fonduta di Pecorino Sardo e passata di piselli in nido di pasta con grattata di bottarga by Irene Prandi
Member of Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community Ingredienti Per la pasta 100 g di farina 00 1 uovo Per la fonduta 150 …
Cestini di pasta fillo con verdure, uova di quaglia e cialda di Pecorino Sardo by Laura Bertolini
Member of Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community Ingredienti per quattro persone 4 fogli grandi di pasta fillo 4 uova di quaglia 2 …
Carasau con porcini, salsa alle nocciole e semi di girasole by Laura Bertolini
Member of Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community Ingredienti per 4 persone 4 fette di pane carasau 4 porcini 80 gr di Pecorino …
