I Caseifici produttori della DOP
Per approfondimenti cliccare sui nomi delle AZIENDE Per informazioni di carattere generale cliccare sulle LOCALITA’ (le aziende in rosso momentaneamente non producono …
Il Consorzio di Tutela
Costituito il 2 luglio 1996 da 26 imprese lattiero-casearie operanti in Sardegna il Consorzio di Tutela è per Decreto Ministeriale l’ unico Organismo …
La Zona di Origine
La Sardegna è la seconda isola del Mare Mediterraneo per estensione e densità di popolazione ma è anche un mini continente per …
