
WINNER Contest Chef DOP “Fonduta di Pecorino Sardo Dop con granella e olio di noce, salse al lampone, pera, fichi e arancia dolce e piccante” by Stefano Grano
Member of Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community INGREDIENTI PER 2 PERSONE 220 g Pecorino Sardo DOP 220 g latte 2 tuorli 125 …