Mamoiada
LA FATTORIA DEL GENNARGENTU, Loc. Janna e Ferru – Mamoiada
Il Caseificio è dotato di PUNTO VENDITA AZIENDALE (orari nella scheda).
Produce:
PECORINO SARDO MATURO (stagionatura minima 2 mesi)
PECORINO SARDO DOLCE (maturazione compresa tra i 20 e i 60 gg)
