Oschiri
FOGU SRL, Zona Artigianale S’Utturu – Oschiri
Il Caseificio è dotato di PUNTO VENDITA AZIENDALE (orari nella scheda) e area di parcheggio.
Produce:
PECORINO SARDO MATURO (stagionatura minima 2 mesi)
PECORINO SARDO DOLCE (maturazione compresa tra i 20 e i 60 gg)
La produzione della DOP è stata temporaneamente SOSPESA per l’annata casearia 2019-2020