SCHOOL OF CHEESE

DICEMBRE 2018 Prende il via “School of cheese”, un contest creativo a premi rivolto ai bambini dagli 8 ai 10 anni di sette regioni italiane: Lombardia, …

PROMO 3Pecorini DOP

NON LE SOLITE PECORE, NON I SOLITI FORMAGGI. E’ ufficialmente partita la Campagna di Promozione Internazionale dei Pecorini DOP della Sardegna che si …

Pecorino Sardo Chef Community

ATTENZIONE, ATTENZIONE Nasce la “Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community” o, se preferite la “PS’s Chef Community” Di cosa si tratta?  E’ un nuovo …

Come riconoscere la forma giusta

  Tutte le FORME di Pecorino Sardo Dolce e Maturo, una volta raggiunto il periodo minimo di maturazione/stagionatura, vengono accuratamente controllate e, …