Vincitore del Contest School of Cheese 2019
Il Contest SCHOOL OF CHEESE è stato vinto dalla CLASSE III B dell’Istituto Comprensivo ARDEA 1. Plesso G. Manzù. Complimenti vivissimi ai nostri …
PROMO 3Pecorini DOP
NON LE SOLITE PECORE, NON I SOLITI FORMAGGI. E’ ufficialmente partita la Campagna di Promozione Internazionale dei Pecorini DOP della Sardegna che si …
Pecorino Sardo Chef Community
ATTENZIONE, ATTENZIONE Nasce la “Pecorino Sardo Cheese’s Chef Community” o, se preferite la “PS’s Chef Community” Di cosa si tratta? E’ un nuovo …
La Zona di Origine
La Sardegna è la seconda isola del Mare Mediterraneo per estensione e densità di popolazione ma è anche un mini continente per …
Come riconoscere la forma giusta
Tutte le FORME di Pecorino Sardo Dolce e Maturo, una volta raggiunto il periodo minimo di maturazione/stagionatura, vengono accuratamente controllate e, …
Pecorino Sardo Cheese – Sorriso di Sardegna
Per conoscere l’Isola e i suoi tesori più preziosi, il Consorzio di Tutela propone un viaggio che parte da luoghi di produzione …
