COMUNICATI & NEWS
GIUGNO 2022 COMUNICATO del 24.06.2022 “IL PECORINO SARDO DOP MATURO è LATTOSIO FREE” Disponibili gli importanti risultati della Ricerca condotta da Agris Sardegna …
Caratteristiche Nutrizionali
Scegliere il Pecorino Sardo, vuol dire scegliere di star bene! E’ scientificamente provato che gli acidi grassi Omega 3 e Omega 6 (meglio noti …
I Caseifici produttori della DOP
Per approfondimenti cliccare sulle AZIENDE, oppure su LOCALITA’ Bortigali SOC. COOP. LA.CE.SA. – S.S. 129 Km 95,700 Bortigali Buddusò SARDAFORMAGGI SPA – Via Damiano Chiesa, …
Il Pecorino Sardo si racconta ai più piccoli
Ciao carissimi e ben trovati nella sezione del nostro sito pensata e interamente dedicata a Voi e ovviamente ai Vostri genitori ed …
La Zona di Origine
La Sardegna è la seconda isola del Mare Mediterraneo per estensione e densità di popolazione ma è anche un mini continente per …
Come riconoscere la forma giusta
Tutte le FORME di Pecorino Sardo Dolce e Maturo, una volta raggiunto il periodo minimo di maturazione/stagionatura, vengono accuratamente controllate e, …
SAY Cheese – I Sentieri del Sorriso
Per conoscere l’Isola e i suoi tesori più preziosi, il Consorzio di Tutela propone un viaggio che parte dai luoghi di produzione …
