E’ con grande soddisfazione che il Consorzio di Tutela annuncia l’accoglimento dell’istanza di registrazione presentata alle Autorità Giapponesi per tramite del nostro Ministero delle Politiche Agricole e della Commissione UE.
12/08/2021
E’ con grande soddisfazione che il Consorzio di Tutela annuncia l’accoglimento dell’istanza di registrazione presentata alle Autorità Giapponesi per tramite del nostro Ministero delle Politiche Agricole e della Commissione UE.
Il PECORINO SARDO DOP (inclusa la traduzione e la traslitterazione in giapponese della denominazione letterale) dal 2 AGOSTO 2021 risulta ufficialmente inserito nella nuova lista delle Indicazioni Geografiche SOGGETTE a PROTEZIONE in GIAPPONE pubblicata dal MAFF (MINISTRY OF AGRICOLTURE, FORESTRY and FISHERIES) – Intellectual Property Division, Export and International Affairs Bureau di TOKYO, disponibile al seguente link https://www.maff.go.jp/e/policies/intel/gi_act/designation.html
Davvero un bel risultato del gioco di squadra!
DOPCheeseSardinia: viaggio tra Origine, Qualità e Gusto. Il Pecorino Sardo DOP è stato tra i protagonisti degli eventi promossi dall'Agenzia Laore Sardegna tra il 21 e il 23 MAGGIO 2024 rivolti all'alta ristorazione. Tre giornate di incontri e cooking show dedicati alle tre DOP casearie della Sardegna: il Pecorino Sardo DOP, il Pecorino Romano DOP e il Fiore Sardo DOP, ingredienti perfetti per ricette autentiche, salutari e di qualità. Chef, ristoratori locali, nazionali ed internazionali, giornalisti, foodblogger sono stati coinvolti in workshop, visite guidate e cooking show alla scoperta delle proprietà uniche e ineguagliabili delle tre DOP. 📌Ad ospitare gli eventi i caseifici 👉Argiolas Formaggi Srl, Dolianova; 👉Lait Latteria Ittiri Società Cooperativa, Ittiri; 👉Caseificio Debbene dei F.lli Bussu, Macomer.
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Si è concluso lo scorso weekend a Madrid il Festival QUESOS DOP Italianos: un vero e proprio viaggio di gusto e di promozione del Pecorino Sardo insieme a Gorgonzola, Taleggio ed Asiago in terra spagnola.
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Parte la tournée spagnola del Pecorino Sardo DOP insieme ad Asiago, Gorgonzola e Taleggio.
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