Diamo il via al tour virtuale insieme ai Grandi Formaggi DOP

28/05/2021

L'evento

Finalmente si riparte!E’ ufficialmente iniziato il nostro Tour virtuale insieme ai Grandi Formaggi DOP, con tappe in GERMANIA – FRANCIA – SVEZIA – GRAN BRETAGNA – USA e GIAPPONE.In collaborazione con la nota Associazione I LOVE ITALIAN FOOD, Il Pecorino Sardo, insieme all’Asiago al Taleggio e al Gorgonzola porterà il Made in Italy all’attenzione degli operatori esteri del food e del settore Ho.Re.Ca dopo oltre un anno di interruzione forzata delle attività di comunicazione.

Utilizzando la formula delle MASTERCLASS DIGITALI, esperti del settore illustreranno di volta in volta ad una platea qualificata di addetti ai lavori tutte le peculiarità delle zone di origine e gli aspetti sensoriali dei 4 formaggi , con possibilità di approfondire in diretta con i rappresentanti dei Consorzi di Tutela  ogni e qualsiasi aspetto legato anche alla loro commercializzazione nei vari mercati di riferimento.

Grande successo per il primo appuntamento interamente dedicato agli operatori del Mercato Tedesco, svoltosi il 10 Maggio.Interesse e voglia di approfondire da parte di oltre 100 operatori tra ristoratori, giornalisti del food, referenti della distribuzione organizzata collegati da numerose località della Germania… prossima tappa Parigi!

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